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BÜCHER FÜR SCHULKINDER AUF SFBASAR.DE – Mandelmann, Marie / Mandelmann, Gustav: Gärtnern für Selbstversorger – Leben auf dem Lande mit Familie Mandelmann

Mandelmann, Marie / Mandelmann, Gustav
Gärtnern für Selbstversorger – Leben auf dem Lande mit Familie Mandelmann

Franckh-Kosmos
Medium:  Buch
Seiten:  272
Format:  Gebunden
Sprache:  Deutsch
Erschienen:  November 2015
ISBN-10:  344014903X
ISBN-13:  978-3440149034

www.kosmos.de

Autorenporträt

Marie und Gustav Mandelmann betreiben seit 1996 Mandelmanns Gärten in dem kleinen Ort Rörum in Schweden. Auf 60 Hektar betreiben sie ökologische Landwirtschaft mit Tierhaltung sowie Gemüse-, Obst-, Kräuteranbau und eigenen Hofladen.


Inhalt & Fazit

Der Gartenratgeber ”Gärtnern für Selbstversorger – Leben auf dem Lande mit Familie Mandelmann” enthält auf vielen Seiten die unterschiedlichsten Tipps zum Thema Selbstversorgung.

Unterteilt wurde der Band in acht verschiedene Kapitel, die sich an den Jahreszeiten orientieren. So wird begonnen im reifenden Voll- und Spätherbst. Danach wird übergegangen in den dunklen Frühwinter. Daran angeschlossen wurde ein weiteres Kapitel zum prüfenden Hochwinter. Danach wird die Frostperiode fast verlassen und man gelangt in den aufwachenden Vor- und Erstfrühling. Anschließend darf man sich im intensiven Vollfrühling pudelwohl fühlen. Erst dann beginnt der Sommer. Dieser wurde unterteilt in den hellen Mittsommer bzw. den Frühsommer und in den warmen Hochsommer. Abgeschlossen wird der Band mit dem ergiebigen Frühherbst. Zusätzlich eingegangen wird auf das Thema geliehene Erde, was dem Band einen durchaus nachhaltigen Charakter verleiht.

Zunächst einmal möchte ich vorwegschicken, dass man hier keinen durchschnittlichen Gartenratgeber in Händen hält. Hier erzählt vielmehr eine Familie aus ihrem Leben als Selbstversorger. Man findet hier keine Beetpläne und auch keine klassischen Aussaatkalender. Auch das Gelände, das hier zum Gärtnern verwandt wird, dürfte den wenigsten Menschen zur Verfügung stehen. Kein Städter dürfte auf Stallungen und Gewächshäuser zurückgreifen können. Schön sind die Einblicke in die traditionellen Herstellungsweisen von einzelnen Produkten. Da die Kapitel nur eine grobe zeitliche Orientierung bieten, ist hinten ein Glossar angeschlossen. So kann man einzelne Begriffe im Buch wiederfinden. Das Buch ist unterhaltsam geschrieben und bietet somit mehr als bloße Sachinformationen. Insgesamt bietet das Buch eher Einblicke in das Leben eines Selbstversorgers – inklusive Viehzucht und Imkerei, das Nachahmen dürfte aber für die meisten Menschen nicht möglich sein.

Kurz um: Ein interessantes Buch zum Thema Selbstversorger, das gute Einblicke in das Familienleben eines Selbstversorgerhaushaltes bietet.

Copyright © 2015 by Yvonne Rheinganz

Titel erhältlich bei Amazon.de
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  1. Der Gartenratgeber ”Gärtnern für Selbstversorger – Leben auf dem Lande mit Familie Mandelmann” enthält auf vielen Seiten die unterschiedlichsten Tipps zum Thema Selbstversorgung.

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